人，晒着太阳聊着天，一张张陌生的脸，没一个不惬意。走进咖啡店的一路，徐仁与想起自己第一次去北欧国家，那时他初入社会，殚精竭虑地打工，上班时间，看到一群又一群的白人，扎堆坐在一个又一个咖啡店外，聊天喝咖啡，脸上松弛，全无国人的焦虑。时空转换，徐仁与禁不住联想，祖国人民在精神状态上已经迈入发达国家行列了吗？还是丽市人特有的精神面貌？手拉上门把手，门上铜铃立时发出响声，徐仁与进门，店内客人不算多，吧台咖啡师听见铃响，朝他投来视线，一男一女，一黑一白，脸上都带着微笑。
&esp;&esp;徐仁与走去点单台，穿黑衬衣的男咖啡师接待了他，“请问要喝点什么？”
&esp;&esp;徐仁与一边低头看菜单，一边问：“有什么推荐？”
&esp;&esp;“您平时喜欢喝什么？”
&esp;&esp;“平时喝美式比较多。”
&esp;&esp;“店里最近新进了一批e豆，”咖啡师转将另一张介绍咖啡豆的菜单移到徐仁与面前，“要不要试试手冲？”
&esp;&esp;徐仁与快速浏览豆种，很快，锁定其中一种风味，“我要这款茉莉花香的水洗埃塞俄比亚中烘豆。”
&esp;&esp;“ok。”
&esp;&esp;手冲需要等待，徐仁与在咖啡师引导的吧台位落座，环顾四周，发觉店内陈设既简约又精致，简约是整体装修，精致是物件和器具陈列，想起佳沛说店老板是男人，好像还是外地人，是眼前的咖啡师吗？徐仁与正怀疑，就见咖啡师适时端来一杯水，轻放在他面前。
&esp;&esp;“能帮我加冰吗？”徐仁与问。
&esp;&esp;“没问题。”咖啡师拿走水杯，转身去加冰，再回来时，他在水杯下多放了一只杯垫。
&esp;&esp;徐仁与端起玻璃杯喝水，看咖啡师在眼前做手冲，搭话道：“小哥不是本地人吧？”
&esp;&esp;咖啡师摇摇头，视线仍聚焦在做手冲上。
&esp;&esp;“你是来这旅居的吗？”徐仁与又问，“觉得丽市怎么样？”