第276章(2/4)

一时间，苑小桃的魄力与能力，再次成为农学院师生口中的佳话。

整个校园的老师、研究员听闻此事，无不满心羡慕与自豪。

这时候，物资朴素，没有五花八门的工业调料，也没有精加工的调味粉。

苑小桃手握成熟的外贸渠道，名下的薯片专利分红常年为国家创造可观外汇，在外贸部本就口碑极佳、信誉卓著。

“谁说咱农学院都是穷研究员，看看我们小桃，这才是真正的实业兴国。能为国创汇，谁不支持？”

肉牛养殖还有门槛，可是肉鸡家家户户都能养殖。

做课题、搞研究，少不了需要四处申请拨款、层层审批。

苑小桃则将大部分课余调研时间投入到炸鸡工艺的打磨优化中，开启了日复一日的美食调试与试吃改良，一遍遍雕琢炸鸡的配方。

原本性状优良的南方竹鸡，在科学选育下，品种特质愈发稳定，长势整齐，肉质统一，彻底具备了大规模标准化养殖的所有条件。

她直接写了项目申报书，找到外贸部，亲自拍到傅司长的面前。

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听到她的构想，张教授眼底满是赞许，缓缓点头：“从原料到销售，你这一步棋，盘活了禽类养殖和食品加工两大产业，格局太大了。”

这个项目要是真成了，意义可是太大了。

但她深知，眼下科研经费紧张，想要快速推进育种实验、落地试产，最大的难题就是资金。

有两位顶尖教授鼎力支持，苑小桃心中底气更足。

可苑小桃认为，恰恰正是最纯粹的天然食材，才能淬炼出最醇厚治愈的炸鸡味道。

“别人搞科研四处凑经费，小桃老师做项目，外贸部直接大手笔拨款，差距太大了。”

“有马教授、张教授坐镇，有小桃联袂研究，这个项目必定能成！”

马教授更是当即拍板，态度无比坚决：“这个课题好！我支持你，牵头畜牧育种团队，推动竹鸡品种提纯、繁育扩产、标准化养殖，绝不给咱华夏的外贸出口拖后提！”

她直接摒弃西式炸鸡厚重油腻的口感，依托华夏传统炸工艺，精选花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、良姜等十余种天然香料，按照精准比例调和。

充足的经费、顶尖的师资、完善的规划、成熟的渠道，四大优势加持，项目推进速度一日千里。

消息传回农学院，瞬间掀起一阵热议。

立刻，外贸部就特批了项目经费，将竹鸡繁育和出口项目纳入部委重点项目，划拨专项科研经费全力支持竹鸡育种与炸鸡工艺研发。

要是真能做出独一无二的连锁出口餐饮品牌，那全国不知道有多少农户能增收，数不清的巨额外汇将落地，华夏农产品的口碑和品牌更是要打响了。

当傅司长看完苑小桃的竹鸡育种与本土餐饮品牌项目规划时，当即眼前一亮。

傅司长当即上报部里。

但苑小桃等不及了。

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nbsp; “第二步，探索口感好、香味足的炸鸡配方。第三步就是规模化扩产，搭建完整产业链，推出咱们华夏自己的连锁餐饮品牌，争取国际市场的生动权。”

马教授的畜牧课题组迅速全员就位，扎根养殖试验基地，日夜攻坚竹鸡品种提纯、优选优育、饲料配比优化和防疫体系搭建。