1一点鲜(1/5)

又到了准备晚食的时辰。

以往鹊仙楼还没倒的时候，霍惜逢每日最期待的就是这个点。

如若没有什么特别忙碌的事情，父亲会亲自下厨，做上一桌拿手好菜，让全家人一起品尝。

父亲霍仁贵是闻名遐迩的大厨，早年在都城的大酒楼拜师学艺，练了一手好厨艺，回到家乡濠州来开了鹊仙楼，一步一步把鹊仙楼发展经营成了濠州当地数一数二的大酒楼，还娶了书香门的。

这集市大致上分为东西两边，东市大多是平民百姓买日常所需品的地方，什么瓜果蔬菜呀，j鸭鹅呀，基本上都是在这边摆摊售卖，g苦力活的劳工等人也多在这一带活动，所以环境b较嘈杂脏乱。

而西市的受众群t则偏向于有钱人，街道都打扫得gg净净，铺面也都是规规整整的，卖的东西大多是绫罗绸缎、金银首饰，环境相对东市要整洁、安静许多。

霍惜逢选择了在东市做买卖。

“姐，为什么不去西市呢？”霍惜时不解地问道，“西市环境好，有钱人也多，不是更适合做买卖吗？”

“看问题不能只看到其一，看不见其二呀。”霍惜逢一边调着蛋ye，一边耐心解释道，“西市有钱人是多，可是有钱人瞧得上咱这煎饼吗？”

霍惜时很聪慧，立马就明白了她的意思。

“姐姐是说，有钱人见过的好东西太多，即便咱们这j蛋饼好吃，也未必入得了他们的眼……”

“没错。”霍惜逢赞许地点点头。

“可是咱们这j蛋饼也不差呀，b一般的光头煎饼jg致好看得多，而且还有r0u……”霍惜时不甘心地嘟囔道。

“这对于普通百姓来说也许够讲究了，但是对于有钱人来说，实在是不够看的。”霍惜逢r道，“你忘了以前在鹊仙楼，咱爹做的那些菜……”

说到一半，她像是想起了什么，又把话咽了回去。

霍惜时明白姐姐未尽的话是什么，也黯然神伤起来。

姐弟俩在鹊仙楼不知见过多少jg致名贵的菜肴和珍稀罕见的食材，此刻却沦落到连过j蛋饼都视若珍馐，此中的落差，不可谓不大。

“不必拘泥于往事。”霍惜逢00霍惜时的脑袋，劝慰道，“既然事情已经发生，我们无法改变，就只能学着去接受。”

“我明白了。”霍惜时懂事地点点头。

霍惜逢笑了笑，继续准备起摆摊需要的东西来。

这j蛋饼，她打算卖六文钱一个。

这可不是随便定价的。

目前集市上卖的光头煎饼大多是两文钱左右一个，而卖得最好的馒头则是一文钱一个，说明大部分老百姓愿意在早食上花的钱并不多，就是追求一个填饱肚子，糊弄着g完上午的活计，撑到吃午饭便是，并不愿意多花钱吃些好的。

然而，霍惜逢这j蛋饼料足，每一张都有浓浓的j蛋香，还放了不便宜的熏r0u丁，如若卖得像光头煎饼一般便宜，那连食材成本都收不回来。

加之还有炭火、人工等额外的成本，要想有利润，定价在六文钱是一点都不为过的。

虽说这个价格，可能会让不少人望而却步，但是霍惜逢对自己的厨艺有自信，一定会有人愿意为了吃得好一些掏钱的。

果然，不多时，就有一个提着菜篮子的大娘跑来好奇地问道：“小姑娘，你这卖的是什么呀？”

“是j蛋饼。”霍惜逢甜甜一笑，没有错失这个机会，麻利地往煎锅里舀了两勺面糊，开始熟练地摊起j蛋饼来，“大娘可要尝尝？”

大娘嗅着空

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